公司简介

　　广州市合胜餐饮管理服务有限公司是一家从事连锁餐饮经营管理平台公司。旗下粤式火锅品牌《珍姐猪肚包鸡》至推向市场以来，获得了无数消费者的认可和喜爱，于2018年孵化出全新升级品牌《六少●猪肚包鸡》, 再次走进消费者视野，获得了社会广泛关注。现已面向全国招商加盟！

产品特色

高汤：

　　精选猪大骨、老母鸡、山泉水熬制12小时，熬成高汤。

原食材：

　　精选土鸡做食材，肉质嫩滑，皮脆骨软；土鸡为深山放养，喝着山泉水，呼吸新鲜负离子空气、会上树的鸡。

　　采用1.5斤左右猪肚，当天从屠宰新鲜到店。将土鸡与新鲜猪肚进行缝制，制成猪肚包鸡

熬制凤凰汤：

　　用熬制好的上乘高汤，加入简骨和15味名贵药材与缝制好的猪肚包鸡，继续文火熬2个小时左右，令其充满浓郁的药材味和胡椒香中途不断搅排、让包在猪肚里面的鸡，每一个部位都受热均匀，从而保证每一个猪肚包鸡的口感一致。

发展历史

2001年-----------------完成汤底的改良

2003年-----------------猪肚和鸡的选材确认

2005年-----------------完成产品搭配秘方

2006年-----------------珍姐猪肚包鸡开业

2007年-----------------珠江时报对猪肚包鸡再次报道

2008年-----------------进军佛山，珠海，东莞市场

2012年-----------------进军深圳，河南，河源等市场

2013年-----------------门店形象升级统一专业化

2015年-----------------董事长黄军华先生带领高管考察全国一二线城市

2017年-----------------成立珍厨餐饮有限公司

2018年-----------------广州市合胜餐饮管理服务有限公司成立

2018年-----------------打造1.0代旗舰店《六少●猪肚包鸡》问世企业荣誉　　世界厨皇大赛中国区---金奖（香港国际名厨协会）